harianfakta.com – Ketika berlibur ke Jogja, orang pasti akan mencoba gudeg Jogja atau angkringan karena keduanya cukup terkenal di daerah ini. Namun, selain mencicipi kedua makanan itu, wisatawan yang datang ke Yogya bisa mencicipi makanan lain, yaitu bakmi jawa.
Bakmi jawa memiliki keistimewaan sendiri serta berbeda dibandingkan dengan jenis mie lainnya. Bakmi Jawa di Jogja dimasak menggunakan bumbu khas dan penjualnya biasa menggunakan telur ayam kampung dan bebek sehingga rasanya menjadi gurih juga enak.
Mie untuk bakmi jawa biasanya berupa mie buatan sendiri sehingga tiap warung punya ciri khas masing-masing. Di Jogja terdapat beberapa warung bakmi jawa yang enak dan legendaris. Berikut ini beberapa nama warungnya.
1. Bakmi Jowo Mbah Gito
- Alamat: Jl. Nyi Ageng Nis No. 9, Rejowinangun, Kec. Kotagede, Yogyakarta
Jam buka: 11.00 – 21.00 (Kamis – Sabtu tutup)
Telepon: 0852-2840-8800
Harga: berkisar antara Rp20.000 – Rp35.000
Salah satu penjual bakmi jawa di Jogja yang cukup terkenal dengan nuansa tradisional Jawanya adalah Bakmi Jowo Mbah Gito. Bakmi ini tak hanya terkenal di kalangan masyarakat setempat tapi juga wisatawan.
Biasanya bila tempat makan sudah terkenal, harganya akan mahal. Ini berbeda dengan Bakmi Jowo Mbah Gito. Di sini harga makanannya tetap harga lokal.
Untuk menunya, di sini tersedia bakmi godog, bakmi goreng, magelangan, serta capcay jawa. Harga bakmi jawa di sini antara Rp20.000 – Rp35.000. Kedai bakmi ini juga menawarkan teh serta beragam wedang rempah yang bisa dijadikan teman untuk menyantap bakmi jawa.
Alamat Bakmi Jowo Mbah Gito berada di Jl. Nyi Ageng Nis Nomor 9, Rejowinangun, Kec. Kotagede, Kota Yogyakarta. Kedai ini buka tiap hari, mulai dari pukul 11.00-21.00 WIB.
2. Bakmi Djawa Mbah Hadi
- Alamat: Jl. C. Simanjuntak No.1, Terban, Kec. Gondokusuman, Yogyakarta
Jam buka: 17.00 – 00.00
Telepon: 0812-2721-670
Harga: sekitar Rp20.000
Kalau mencari makanan di Jogja yang bisa buat kamu kenyang tapi saku nggak bolong, coba mampir di Bakmi Jawa Mbah Hadi. Tempat makan mie ini berada dekat dengan pusat kota, jadi tak sulit untuk menemukan tempatnya.
Bakmi Djawa Mbah Hadi buka dari mulai pukul 17.00 sampai 00.00. Untuk mencoba bakmi ini kamu perlu bersabar karena antreannya lumayan panjang.
Tak usah khawatir tidak kebagian karena kedai bakmi ini buka tiap hari. Jadi, kamu bisa mencicipi bakmi jawa dari kedai Mbah Hadi kapan pun kamu mau. Selain bakmi, di sini tersedia menu nasi goreng yang rasanya juga nikmat dan bisa menjadi menu pas lapar di malam hari.
3. Bakmi Jawa Mas Timbul
- Alamat: Jl. Jambon No.63 Kragilan Kricak, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kab. Sleman, DIY
Jam buka: 12.00 – 00.00
Telepon: 0812-2522-5757
Harga: sekitar Rp19.000
Lokasi Bakmi Jawa Mas Timbul berada di Jl. Jambon No. 63 Kragilan Kricak, Sinduadi, Kab. Sleman, Yogyakarta. Tempat kedai ini berada dekat dengan Sindu Kusuma Edupark.
Seperti halnya warung bakmi jawa lainnya, di kedai Bakmi Jawa Mas Timbul juga tersedia menu bakmi jawa yang rasa kuahnya cukup gurih.
Yang membedakan kedai ini dari kedai lainnya, yaitu di tempat ini kamu bisa memilih tambahan topping-nya, seperti sayap, kepala ayam, maupun telur.
Per porsinya dibanderol dengan harga sekitar Rp19.000. Untuk topping-nya harga menunya mulai dari Rp5.000 – Rp10.000. Tempat ini buka mulai dari pukul 12.00 s/d 24.00 WIB.
4. Special Bakmi & Nasi Goreng Pak Pele
- Alamat: JL. Pojok Tenggara, Jl. Alun-Alun Utara, Panembahan, Kec. Kraton, Yogyakarta,
Jam buka: 17.00 – 23.00
Harga: Rp20.000/porsi
Salah satu bakmi jawa legendaris di Jogja adalah Special Bakmi dan Nasi Goreng Pak Pele. Kedai bakmi ini terletak di Alun-alun Utara sehingga kedai ini nggak pernah sepi pembeli. Sekarang ini kedai Pak Pele telah mempunyai beberapa cabang yang juga ramai oleh pengunjung.
Saat berkunjung ke kedai Pak Pele, pastikan untuk mencicipi bakmi rebus ataupun bakmi godognya. Menurut pengunjung kedai ini, bakmi rebusnya sangat gurih dan rasanya juara. Meskipun tempatnya kecil, lokasinya yang berada di alun-alun membuat orang betah berlama-lama.
5. Bakmi Jawa Pak Rebo
- Alamat: Jl. Brigjen Katamso, Keparakan, Kec. Mergangsan, Yogyakarta
Jam buka: 16.00 – 22.00
Telepon: 0818-895-957
Harga: sekitar Rp20.000
Dekat daerah Alun-alun utara Yogyakarta, terdapat satu kedai bakmi jawa yang enak yang dapat kamu kunjungi. Bakmi Jawa Pak Rebo itu nama kedainya.
Alamatnya berada di Jl. Brigjen Katamso, Keparakan, Kec. Mergangsan, Yogyakarta. Di kedai ini tersedia beragam bakmi jawa dengan kecap ataupun tanpa kecap.
Satu porsi mie jawanya dihargai sekitar Rp20.000. Di sini juga tersedia menu bakmi jawa spesial yang dihidangkan dengan tambahan seperti kepala dan sayap ayam. Untuk bakmi jawa spesial ini harganya sekitar Rp27.000. Kedai bakmi ini buka mulai sore hari hingga malam, yaitu pukul 16.00 s/d 22.00.
6. Bakmi Jawa Pak Tri Yono Lempuyangan
- Alamat: Jl. Hayam Wuruk No.261-296, Tegal Panggung, Kec. Danurejan, Yogyakarta
Jam buka: 18.00 – 01.00
Telepon: 0878-3946-0117
Harga: sekitar Rp20.000
Di sekitar Stasiun Lempuyangan, terdapat kedai Bakmi Jawa Pak Tri Yono. Tepatnya kedai ini berada di Jl. Hayam Wuruk No. 261-296, Tegal Panggung, Kec. Danurejan, Yogyakarta.
Kedai kaki lima ini menawarkan beraneka menu khas Jogja yang lezat. Tak hanya bakmi jawa, di sini juga tersedia menu capcay jawa, magelangan, dan nasi goreng.
Uniknya, bakmi jawa di kedai ini dimasak menggunakan arang. Karena itu rasa serta aroma mienya terasa lebih lezat. Harga seporsinya sekitar Rp20.000.
7. Bakmi Jowo Selokan Mataram
- Alamat: Jl. Jati Pratama No.257, Kutu Dukuh, Sinduadi, Kec. Mlati, Kab. Sleman, DIY
Jam buka: 17.00 – 00.00
Telepon: 0819-3174-4121
Harga: sekitar Rp17.000
Mungkin kedai bakmi yang satu ini tak begitu terkenal bila dibandingkan dengan deretan bakmi jawa sebelumnya di daftar ini. Tempatnya pun jarang diekspos oleh pemilik akun kuliner di Instagram.
Meskipun demikian, untuk urusan rasa, bakmi jawa ini boleh dibandingkan dengan kedai bakmi jawa lainnya yang sudah populer.
Nilai plus dari kedai bakmi ini adalah rasanya yang lezat dan harganya yang lebih murah jika dibandingkan dengan kedai bakmi jawa lainnya. Keunikan lain dari kedai ini adalah saat meracik bakmi, penjualnya selalu mengenakan pakaian yang rapi, memakai kemeja juga celana panjang dan sepatu.
